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食品厂房净化工程的环境要求
作者:武汉昆拓净化工程有限公司  时间:2023-03-25 15:35:04  来源:http://www.kuntuojinghua.com/ 浏览588次

  食品厂房是生产食品的重要场所,对食品健康和质量有着至关重要的影响。为了保证食品的卫生和质量,食品厂房需要进行净化处理,武汉食品厂房净化工程的环境要求是很高的,我们来看一下吧。

  1、温度控制

  食品厂房的净化工程需要控制温度,以保证食品的保存和生产质量。一般情况下,食品厂房的温度应该控制在15℃-25℃之间,不同的食品种类和生产工艺需要不同的温度控制。

  2、湿度控制

  食品厂房的净化工程需要控制湿度,以保证食品的保存和生产质量。一般情况下,食品厂房的相对湿度应该控制在45%-60%之间,不同的食品种类和生产工艺需要不同的湿度控制。

  3、空气洁净度

  食品厂房的净化工程需要保证空气洁净度,以防止空气中的灰尘等对食品的污染。一般情况下,食品厂房的空气洁净度应该达到ISO14644-1标准中的100级别以上,对于某些对洁净度要求更高的食品生产需要达到更高的级别要求。

  4、照明条件

  食品厂房的净化工程需要保证照明条件,以保证生产质量和操作正常。一般情况下,食品厂房的照明条件应该符合国家标准和工艺要求,灯具应该采用防爆、防尘、防腐等特殊设计,照明强度应该适当,不宜过强或过弱。

  5、噪声控制

  食品厂房的净化工程需要控制噪声,以保证生产环境的安静和操作者的健康。一般情况下,食品厂房的噪声需要符合国家标准和工艺要求,对于噪声较大的设备需要采取隔音措施或者调整工艺流程。

  从上述内容介绍中可知,武汉食品厂房净化工程的环境管理不单单是做好卫生这么简单,其他一些方面也是要有所注意的。